Ementa - Online

ENTRADAS

Couvert

Escolha especial do Chef

^€ 1.50

IZAKAYA

Edamame

Vagens de soja

^€ 6.70

Gyoza

Frango e vegetais

^€ 7.50

Vieiras no Shitake

Vieiras com shitake em flambê de sake

^€ 18.00

NIKKEI

Ceviche

Salmão, Peixe Branco ou Atum

^€ 16.00

Eron Ebi

Camarão em tempura, rúcula, maionese e picante

^€ 15.70

Ceviche Trio

Degustação dos ceviches da casa:<br /> Atum, salmão e peixe branco

^€ 18.00

Tiradito de Peixe Branco

Peixe branco com leite de tigre, pichicata e tomate cherry.

^€ 13.00

Tiradito de Polvo

Polvo com lima e chimichurri

^€ 13.00

Tiradito de Salmão

Com ponzu, azeite e pérolas de trufa

^€ 13.00

Cevichips

chips com ceviche de peixe branco

^€ 9.80

FUSION SUSHI

COMBOS DE FUSÃO COM SUSHI E SASHIMI

Gunkan Freestyle

5 Gunkans diferentes à escolha do chefe

^€ 17.00

Nigiri Freestyle

5 Nigiris diferentes à escolha do chefe

^€ 17.00

Chef 1

sushi e sashimi com um twist ocidental

^€ 29.70

Chef 2

sushi e sashimi com um twist ocidental

^€ 49.80

Chef Hot

^€ 29.00

Tokio 1

^€ 29.00

Tokio 2

^€ 47.20

Chef VEGGIE

Combinado vegetariano ou vegano, com frutas e vegetais do dia.

^€ 23.00

URAMAKI

ROLO COM ARROZ POR FORA

Maguro Roll

Atum, rúcula, lima e molho de maionese

^€ 8.00

Filadélfia

Salmão, abacate e filadélfia

^€ 7.00

Ebi Tem

Camarão em tempura e maionese japonesa

^€ 7.50

Salmon Skin

Pele de salmão grelhada e pepino

^€ 6.00

Califórnia

Salmão, manga e pepino

^€ 6.50

Soft Crab

Caranguejo de casca mole com maionese japonesa

^€ 8.90

FUTOMAKI

ROLO COM ALGA POR FORA

California Roll

Pepino, salmão, manga e sementes de sésamo

^€ 9.50

Futo Vegetariano

Fruta e Vegetais

^€ 9.50

Spicy Tuna

Atum, maionese, alho francês, tabasco e sementes de sésamo

^€ 9.50

PRIME SUSHI

Prime Sushi

Camarão em tempura, filadélfia e cebolinho em alga de soja rosa

^€ 8.00

Pimenta Maki

Salmão em tempura, filadélfia e cebolinho em alga de soja verde

^€ 8.00

Ebi Sushíssimo Especial

Camarão em tempura, salmão, filadélfia, lima, alho francês e rúcula

^€ 11.80

Goma roll

Salmão spicy com cocante , enrrolado em folha de soja, arroz e molho de sésamo e especiarias

^€ 7.70

Ebi Abury

tempura de camarão envolvido em salmão braseado, ovas tobiko, filedélfia e molho sweet chilli

^€ 12.00

GUNKAN

Filadélfia

Salmão, filadélfia e alho francês

^€ 8.50

Ceviche

Salmão com peixe branco marinado

^€ 8.50

Maguro

Atum, maionese, alho francês e tabasco

^€ 8.50

Vieiras

envolvidos em salmão com vieiras braseadas com manteiga bataiake

^€ 8.50

Harasu

gunkan de barriga de salmão regado com azeite de trufa

^€ 8.50

HOSSOMAKI

Sakemaki

Salmão

^€ 5.20

Tekamaki

Atum

^€ 5.60

Kapamaki

Pepino

^€ 4.85

Ebimaki

Camarão

^€ 5.30

NIGIRI

ARROZ COM PEIXE POR CIMA

Sake

Salmão

^€ 5.70

Maguro

Atum

^€ 7.80

Shiromi / Hotate / Ebi

Peixe branco, vieira grelhada, camarão

^€ 7.80

SASHIMI

PEIXE FATIADO

Sake / Shiromi / Maguro

Salmão, atum ou peixe branco

^€ 11.70

MIX

Salmão, atum e peixe branco

^€ 17.00

Combo

peixes e/ou mariscos do dia

^€ 25.00

TEMAKI

CONE GRANDE QUE SE COME À MÃO

Sake

Salmão

^€ 7.50

Skin

Pele de salmão com molho teriyaki

^€ 7.50

California

Salmão, pepino e manga

^€ 7.50

Maguro

Atum

^€ 8.70

Ebi

Camarão (tempura ou cozido)

^€ 8.70

Filadélfia

Salmão, filadélfia e cebolinho

^€ 8.70

Spicy Tuna

Atum, maionese e tabasco

^€ 8.90

HOT ROLLS

Hot Filadélfia

Salmão, alho francês e filadélfia em tempura

^€ 9.00

Haruebi

Rolo crocante com salmão, camarão e filadélfia

^€ 8.00

Gunkan Hot

Sakemaki em tempura, salmão e molho teriyaki

^€ 9.00

HOTMEALS

Miso-shiru

Sopa à base de soja com tofu e algas

^€ 3.50

Shari

Arroz de sushi e sementes de sésamo

^€ 3.00

Tonkatsu

Bife de porco panado com molho tonkatsu acompanhado de arroz

^€ 13.00

Shoyu Ramen

base de caldo de frango, cozido em baixa temperatura com massa japonesa, carne de porco em soja adocicada e ovo cozido.

^€ 17.50

Ebi Yakisoba

noodles refogados com legumes e camarão

^€ 14.70

Tori Yakisoba

noodles refogados com legumes e frango

^€ 14.70

Gyuuniku Yakisoba

noodles refogados com legumes e carne de vaca

^€ 14.70

Tori Katsu

bife de frango panado com molho tonkatsu acompanhado de arroz

^€ 13.00

SOBREMESAS

Harumaki de Chocolate

^€ 7.00

Cheesecake de Doce de Leite

^€ 7.00

Gelados Japoneses

Chá verde ou Sésamo

^€ 7.00

Fondant de Chocolate

^€ 7.00

COQUETÉIS

Sakerinha

sake, simple syrup, fruta à escolha:<br /> frutos vermelhos, lima, morango, maracujá, ananás, manga

^€ 8.00

Sakeríssima

sake, simple syrup, morango, lima, hortelã

^€ 10.00

Pisco Sour

Pisco, lima, xarope e espuma de ovo

^€ 12.00

Gimlet Asiático

Gin, yuzu cordial e majericão

^€ 12.00

Whiskey Sour

Whisky, lima, xarope, espuma de ovo

^€ 12.00

Expresso Martini

Vodka, cafe, leite condensado, angostura

^€ 11.00

Japan Old Fashion

whisky japonês, miso syrup, laranja, angustura bitter

^€ 13.00

Tropical Island

tem como base o Long Island Ice Tea mas com sabor tropical

^€ 13.00

CLÁSSICOS

Caipirinha

Cachaça com lima ou maracuja

^€ 8.50

Caipiroska

Vodka com maracuja, lima ou morango.

^€ 8.50

Mojito

rum, hortelã com lima ou maracuja

^€ 9.00

Margarita

Tequila triple sec e lima ou maracuja

^€ 11.00

Lime Daiquiri

Rum triple sec e lima

^€ 11.00

Piña Colada

Rum, batida de coco e sumo de ananás

^€ 11.00

SANGRIA

Vinho Branco/Tinto

Branca ou Tinta

^€ 18.00

Sake

Morango, Lima, hortelã

^€ 19.00

Espumante

Frutos vermelhos, hortelã

^€ 20.00

GINS

Bulldog

Raspa de laranja e canela ou morango e hortelã

^€ 10.00

Hendrick´s

Pepino e zimbro

^€ 10.00

Brockmans

Frutos vermelhos e zimbro

^€ 12.00

Amazonian

Lima e pimenta rosa

^€ 14.00

SAKE

Ozeki Karatamba

30cl

^€ 16.00

Dose da Casa

Quente ou frio

^€ 14.00

Yamato Shizuku

72cl

^€ 50.00

CERVEJAS

Imperial

Draft - 20cl

^€ 2.00

Tulipa

Draft - 30cl

^€ 2.50

Pint

Draft - 40cl

^€ 5.00

SAPPORO

65cl

^€ 8.00

Asahi

Japonesa Super Dry - 33cl

^€ 5.00

VINHO BRANCO

Três Bagos

75cl

^€ 24.00

Vinho a copo

Vinho a copo da casa (branco)

^€ 4.00

Cascas

Lisboa 2020

^€ 18.00

Monte Cascas

Douro 2017

^€ 24.00

VINHO TINTO

Vinho a copo

Vinho a copo da casa (tinto)

^€ 4.00

Cascas

Lisboa 2020

^€ 19.00

VINHO ROSÉ

Mateus

75cl

^€ 16.00

Vinho a copo

Vinho a copo (rose)

^€ 4.00

Cascas

75cl

^€ 19.00

VINHO VERDE

Vinho a copo

Vinho a copo (verde)

^€ 4.00

Cascas

Lisboa 2020 - 75cl

^€ 19.00

Alvarinho

Vila Nova 2020 - 75cl

^€ 17.00

ESPUMANTE

APERITIVOS E DIGESTIVOS

Porto

Tinto ou Branco

^€ 4.00

Whisky Nikka

from de barrel

^€ 12.00

BEBIDAS

Água

50cl

^€ 2.00

Água com Gás

Pedras ou Castelo

^€ 2.00

Água Tônica

^€ 2.00

Refrigerantes

Coca-cola, Coca-cola Zero, Sprite ou Guaraná

^€ 2.70

SUMOS NATURAL

Lima

^€ 4.00

Morango

^€ 5.00

Sumíssimo

Morango, lima e hortelã

^€ 5.50

Outros

Pergunte pelo que há de novo!

^€ 5.50

CHÁS

Chá

^€ 4.50

Japoneses

Verde, jasmim ou gengibre

^€ 4.50

CAFÉ

Café

^€ 1.50

Carioca de Limão

^€ 1.50

Abatanado/Duplo

^€ 2.00